Je čokoláda sativa?

publikoval: Klára Šedivá | z 17 září 2023 Je čokoláda sativa?

Revoluční otázka: Je čokoláda sativa?

Svět kolem se mění mnohem rychleji, než jsme si mysleli a jedna z těch změn, které nás realisticky zasáhly, je náš názor na konopí. Už nejen jako zdroj textilních vláken, ale i jako zdroj uklidňujících nebo povzbudivých látek. A tak se najednou ptáme, je čokoláda sativa?

Možná se vám tato otázka zdá absurdní, ale nech mě, Kláru, abych ti představila několik fascinujících informací a zajímavých skutečností na toto téma. Už mě možná znáš - jsem matka dvou dětí, Miroslava a Simony, a milující majitelka naší kočky Miny. Ale dneska budu mluvit o málo známých spojeních čokolády a konopí.

Čokoláda a konopí: Více než jen chutný pár

Možná vás to překvapí, ale čokoláda a konopí mají spoustu společného. Oba produkty obsahují psychoaktivní sloučeniny - čokoláda fenyletylamin, konopí THC. Tyto sloučeniny ovlivňují náladu a chování a mohou způsobit euforii. Je to opravdu neuvěřitelné, že šokoláda na čokoládě může mít podobný dopad na naše tělo jako konopí.

Ještě více mě fascinuje, že čokoláda může dokonce zvýšit účinky konopí. Jak? No, čokoláda má schopnost zvýšit hladinu anandamidu v těle. Anandamid je neurotransmiter, který se přirozeně vyskytuje v našem těle a je známý svými "šťastnými" účinky. A najdete ho také v konopí.

Sladký svět edibles: Čokoláda se sativa konopím

Stejně jako já, jste možná také fanoušek čokolády. Ale jste ochotni vyzkoušet čokoládu se sativa konopím? Toto je nový trend v gastro světě, který zahrnuje potraviny, známé jako "edibles", které obsahují sativa konopí. Sativa konopí má stimulační účinky, které mohou zvyšovat energii a tvořivost. Tato kombinace může být právě to, co potřebují někteří z nás, kteří hledají zdravý způsob, jak přidat trochu pep do svého dne.

V mé rodině je známo, že bolavé končetiny po dlouhém dni jsou klasikou. Jedenkrát, když jsem se vrátila domů z obtížného dne, Miroslav mi podal kousek čokolády se sativa konopím, kterou si koupil na trhu potravin. Byla jsem skeptická, ale měla jsem jen zhruba 40% šanci, že to zkusím. A nedokážu dostatečně popsat tu úlevu, kterou jsem poté cítila.

Výzvy kulinářského umění: Jak upéct křupavou čokoládu s konopným semenem

Pro ty, kteří mají rádi vaření a pečení, mohl by být skvělým experimentem vytvořit vlastní čokoládu s konopným semenem.

Proč nejdříve nezkusit čokoládu s CBD?

Ne všechny konopné produkty obsahují THC, hlavní psychoaktivní složku konopí. CBD, nebo kanabidiol, je jednou z nejvíce studovaných sloučenin v konopí a dává člověku uklidňující a relaxační pocit. Nemá psychoaktivní účinky a je legální v České republice.

Cesta za rozkoší: Jak najít nejlepší konopnou čokoládu?

V posledních letech na trhu potravin začínají převažovat takzvané "edibles", potraviny obohacené o konopí, různé druhy čajů, bonbóny a samozřejmě i čokoláda s konopím. Může být však obtížné najít opravdu kvalitní produkt, který by splňoval všechny naše požadavky.

Jako matka, jsem "pro" nebo "proti" konopné čokoládě?

S konopnou čokoládou mám smíšené pocity. Na jedné straně se jedná o produkt, který může přinést mnoho zdravotních přínosů. Na druhé straně je tady riziko, že lidé mohou zneužívat tento produkt.

Je na nás, abychom se dobře informovali a vyváženě přistupovali k této nové vlně potravin. Ať už se rozhodnete konopnou čokoládu vyzkoušet nebo ne, jsem si jistá, že budete respektovat rozhodnutí ostatních. Tak to vždycky děláme v Opavě.